淡路島出身の大将。魚は淡路島の漁船から直接仕入れています

心屋

        

  06-6147-2317
  昼900円　　夜5,000～6,000円

地元で漁師をしている友人がその日に獲れた魚をその日の内に仕入れてくれる、産地直送が自慢の店です。 秋から冬にかけて魚や野菜もどんどんおいしくなり、食欲も増進！ そこにきて淡路のおいしい食材が乗っかれば、お客様の満足につながること間違いなし。 大阪で味わえる淡路島をぜひ心屋で。

普通のお料理やお酒に飽きてしまった方にオススメのお店

呑み家 酒肴人　ごはん家 三昧人

         

  06-6341-5080
  三昧人690円～　酒肴人4,500円

普通の店に飽きた方はぜひ御来店下さい。 酒類800種～、料理60品～、旬を大事にして、安全な食材を日々「美味しい！」を聞きたいが為に楽しんでおります。

餃子にはにんにく不使用、コラーゲンがたっぷり入ったスープで頂く餃子鍋

餃子鍋A-chan　あーちゃん

        

  06-6346-0010
  ランチ700円　　　夜3,500～4,500円

餃子鍋って？ お鍋のメインが餃子なんです。 その餃子は、あーちゃん（オーナーのお婆ちゃん）が仕事で満州に渡った時、現地の人から教わった餃子です。 親子三代に渡り受け継がれてきた餃子。 餃子にはにんにくを一切使用しておりませんのでニオイを気にせずお召し上がりいただけます。 スープは12時間かけてじっくり煮込んだ特製白濁ス・・・・・

新鮮な山海の幸をご満喫下さい

粋餐　石和川

        

  06-6345-5588
  ランチ1,000円　夜10,000円

食の安心と健康を考え、料理長自らが毎朝大阪中央卸売市場より新鮮な旬の食材を仕入れています。 週に数回、明石浦の漁港まで直接足を運び、活かしたまま昼網を持ち帰りますので、新鮮で最高の魚介類を中心に皆様でおもてなしをしております。 皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

八幡浜より届いた魚がずらり！お米や調味料まで愛媛にこだわってます

料理や　八幡浜 はなれ

        

  06-6345-7017
  ランチ900円　夜6,000円

愛媛県八幡浜市からのみのお魚を直送しております。 お米や野菜、味噌なども愛媛より取り寄せのお魚と愛媛にこだわったお店です。

コクと旨味が凝縮された 「魚のしゃぶすき鍋」

北新地　うえはら

       

  06-6344-8899
  7,500円～

新鮮な食材を使った和食をおしゃれなインテリアでお楽しみいただくのが「うえはら」流。 一番のおすすめは、新鮮な魚を特製スープでお召し上がりいただく「魚のしゃぶすき鍋」ですが、その他にも旬の食材を素材の持ち味を存分に生かして作った「創作料理」がお楽しみいただけます。 和食の基本で仕上げたお料理の数々を「粋」な盛付けと「旬の・・・・・